Naše nezaboravno putovanje u Kavalear, u Njemačkoj, u sklopu Erasmus projekta, bilo je istinsko iznenađenje! Tijekom deset nevjerojatnih dana, naš Klub mladih zaronio je duboko u svijet organske hrane. Naučili smo ne samo kako nas hrani na osobnoj razini, već i kako nas povezuje kao zajednicu. Osim toga, shvatili smo njezin značaj u služenju našem prekrasnom planetu na bezbroj načina – od podupiranja insekata i divljih životinja do njegovanja samog tla pod našim nogama.
Jedan nevjerojatan zaključak? Umjetnost kompostiranja! Ovu ekološku praksu vratili smo kući i sada cvjeta u našim prostorima. Nastavimo zeleni zamah!
Projekt „Energy of Growth (hrv. “Energija rasta”) organizirali su Academy of Growth e.V. (hrv. udruga Akademija rasta), a financiran je iz programa Erasmus+ Europske komisije. Hrvatska partnerska organizacija bila je Ocean Znanja.